VOLLHERBST DRUCK »Fair᾿n Green«, das Siegel für nachhaltigen Weinbau, gibt es jetzt auch für Zulieferer der Branche: »Fair᾿n Green Certified Partner«. Als erste Druckerei hat VollherbstDruck, Endingen am Kaiserstuhl, diese Zertifizierung erhalten und stellt sich somit als kompetenter Partner für Weinerzeuger auf, die über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg auf Nachhaltigkeit achten.
Ein ganzheitliches System
»›Fair᾿n Green‹ finde ich so spannend, weil es wirklich in die Tiefe geht«, erklärt Matthias Vollherbst, Geschäftsführer der VollherbstDruck GmbH. »Jedes Unternehmen wird einzeln betrachtet, um einen individuellen Maßnahmen- und Entwicklungsplan zu erstellen.« »Fair᾿n Green« stellt den verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur in den Fokus. Im Zertifizierungsprozess wird die gesamte Wertschöpfungskette, der ökologische Fußabdruck, die Betriebsführung und das gesellschaftliche Engagement eines Unternehmens analysiert. So bilden die drei Säulen der Nachhaltigkeit Ökonomie, Ökologie und Soziales das Fundament jeder Zertifizierung. Das Siegel verpflichtet Unternehmen darüber hinaus zu einer kontinuierlichen Weiterentwicklung.
Nachhaltigkeit bei Vollherbst
Vollherbst investiert umfassend in die Zukunftsfähigkeit des Betriebs. Dazu gehören Digitalisierung, ein ressourcenschonender Umgang mit Wasser und Strom sowie die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten. In gleichem Maße spielen die Weiterbildung von Mitarbeitern, Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie flache Hierarchien und ein Mitspracherecht aller bei Vollherbst eine große Rolle. Mit »Fair᾿n Green« ist das Familienunternehmen nun Teil einer starken Wertegemeinschaft, mit dem langfristigen Ziel einen umfassend nachhaltigen Betrieb zu führen.
Dr. Keith Ulrich, Vorstandsvorsitzender vom Fair and Green e.V., zeigt sich sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit: »Mit Vollherbst haben wir einen sehr engagierten Partner gewonnen. Die Zertifizierung des Unternehmens markiert den Startpunkt für die Ausweitung der ›Fair᾿n Green‹-Zertifizierung innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette.«
Erweiterung des Portfolios
Neben der nachhaltigen Ausrichtung des Unternehmens profitieren auch Vollherbst-Kunden von »Fair᾿n Green«: Das Unternehmen verpflichtet sich weiterhin, den Anteil nachhaltig zertifizierter Produkte stetig zu erhöhen und umweltfreundliche Alternativen zu bisherigen Farben, Lacken und Papieren ins Portfolio zu bringen. Aktuell führt Vollherbst die innovative Technologie EcoLeaf für metallisierte Veredelung ohne den Einsatz von Prägefolien ein (Meldung vom 14. Juli 2020). Das Verfahren spart eine erhebliche Menge an Material, Kosten und Produktionszeit ein. Darüber hinaus ermöglicht die Technologie eine hohe Vielfalt an metallischen Farbtönen und neue Optionen in der Etikettenveredelung. Kunden, die selbst »Fair᾿n Green« zertifiziert sind, haben mit Vollherbst nun einen starken Partner in der Produktvermarktung an ihrer Seite. (Grafik: Fair’n Green, Foto: VollherbstDruck)
〉 www.vollherbstdruck.de
〉 www.fairandgreen.de
