INNOFORM Aktuelle Lebensmittelskandale haben das Vertrauen von Verbrauchern in die Lebensmittelsicherheit erschüttert, die Berichterstattung und Bewertung von Verbraucherorganisationen sensibilisiert die Konsumenten und ständig neu erscheinende Vorgaben, nicht nur in Europa, sondern auch in den USA und China. Diese sorgen für Unsicherheit bei Packmittel-Lieferanten, Handel und Lebensmittelherstellern.
Insbesondere die Konformitätsarbeit zur Sicherstellung der Konformität mit Recht und Gesetz bindet zunehmend Ressourcen.
Referenten aus Industrie und Wissenschaft geben auf der Innoform-Tagung »Lebensmittelrecht und Verpackungen in Europa (D, A, CH) – Konformität sicherstellen« am 20.–21. Juni in Osnabrück/D wertvolle Hintergrundinformationen, wie die gesamte Wertschöpfungskette Herr der Lage bleibt und eine gelungene Kommunikation die Lebensmittelsicherheit gewährleistet.
Die Thematik reicht von einer Übersicht lebensmittelrechtlicher Regelwerke weltweit über Migrationsprüfungen von Klebstoffen und Risikobewertung nicht absichtlich hinzugefügter Substanzen 8NIAS) bis hin zum Haftungsrisiko für Mitarbeiter, Führungspersonal und Geschäftsführung. Zweck und Nutzen nationaler und internationaler Akkreditierungen für Labore werden hinterfragt und Praxisbeispiele für effiziente Umsetzungen aufgezeigt.
In Zusammenarbeit mit dem SVI (Schweizerisches Verpackungsinstitut) in der Schweiz und dem ofi (Österreichisches Verpackungsinstitut) in Österreich garantiert diese Tagung den Teilnehmern ein hohes Maß an Aktualität über die Landesgrenzen hinaus.
Weitere Informationen zum Programm und zur Anmeldung finden Sie hier.
