MARZEK ETIKETTEN+PACKAGING Die neue EU-Nährwertverordnung sieht vor, dass alle ab dem 8. Dezember 2023 hergestellten Weine, Schaumweine und aromatisierten Weine mit Nährwerten und Zutatenlisten gekennzeichnet werden. Diese Informationen dürfen erstmals in der Lebensmittelbranche auch per QR-Code bereitgestellt werden. Somit können die Informationen zeitgemäß über sogenannte e-Labels zugänglich gemacht werden, um die gesetzlichen Rahmenbedingungen der Nährwertverordnung zu erfüllen. Ein weiterer großer Vorteil von e-Labels ist, dass die Daten in der jeweiligen Sprache, die am Handy eingestellt ist, angezeigt werden. Wein-Exporteuren erspart dies damit die Übersetzung der Nährwert-Tabellen.
Eine äußerst einfache und praktikable Lösung dafür können Marzek Etiketten+Packaging, Österreichs Marktführer bei Weinetiketten, und die Bottlebooks GmbH, München/D – der einzige Anbieter für globale Produktdatenmanagementsysteme speziell für die Wein- und Getränkebranche – Winzern mit der gemeinsamen Produktion von Etikett und QR-Code anbieten. Bei der Herstellung der Weinetiketten wird der QR-Code von Marzek Etiketten+Packaging erstellt und in einem Schritt gleich mitproduziert. Jeder QR-Code ist gleichzeitig ein GS1 Digital Link, mit dem Produkte webfähig gemacht werden, und enthält die GTIN (kurz für Global Trade Item Number) zur weltweit eindeutigen Identifizierung. Produzenten bekommen danach von Marzek einen Link zugeschickt, über den sie die Angaben im e-Label von Bottlebooks ganz einfach und rechtssicher ergänzen können.
Edle Etiketten und smarte e-Labels aus einer Hand
Winzer erhalten damit alles aus einer Hand und geben selbst nur noch die Nährwerte und Zutaten ihrer Produkte an – und dies völlig ohne Zeitdruck, selbst wenn die Flaschen schon abgefüllt und die Etiketten bereits produziert sind. So ist die Aktualisierung der Daten jederzeit auch zu einem späteren Zeitpunkt ganz einfach möglich. »Wir freuen uns sehr, dass wir durch die Kooperation mit Bottlebooks unseren Winzer:innen eine äußerst einfache Lösung anbieten können, um die neue EU-Nährwertverordnung zeitgemäß und gesetzeskonform umzusetzen«, stellt Dr. Johannes Michael Wareka fest. »Unsere Kunden haben so die Möglichkeit, einfach bei der nächsten Etiketten-Produktion den QR-Code erstellen und mitproduzieren zu lassen. Danach können sie in aller Ruhe die entsprechenden Zutaten- und Nährwert-Angaben eintragen.«
Bei Bottlebooks ist man ebenfalls von der Zusammenarbeit begeistert. »In der Partnerschaft mit Marzek Etiketten+Packaging bringen zwei renommierte Unternehmen ihre jeweiligen Stärken ein, um die Umsetzung der neuen EU-Verordnung so einfach wie möglich zu machen. Mit dieser Lösung haben die Winzer die Gewissheit, jetzt und auch in Zukunft den gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden«, bekräftigt Jonathan Harclerode, CEO von Bottlebooks.
〉 www.marzek.at
〉 www.bottlebooks.me
