AMI Während Lebensmittelverpackungen weitgehend als eine langfristige und widerstandsfähige Industrie während wirtschaftlicher Abschwünge anerkannt sind, wird ihr anhaltendes Wachstum von der Nachfrage nach Hochbarrierefolien für Lebensmittelverpackungen übertroffen, so ein neuer Bericht von AMI (Applied Market Information), Bristol/GB. »High Barrier Films for Food Packaging – The Global Market 2024« prognostiziert, dass die weltweite Nachfrage bis 2028 um 4,8% pro Jahr steigen wird.
Der Bericht unterteilt den Weltmarkt in acht separate Regionen, wobei zwischen den vier verschiedenen Märkten Asiens unterschieden wird, die unterschiedliche Wachstumsgeschwindigkeiten, Wachstumsrichtungen und Verwendungen von Substraten und Barrierematerialien aufweisen, wobei der indische Subkontinent die höchste Wachstumsrate aufweist, während die Nachfrage nach Hochbarrierefolien in Nordostasien stagniert.
Die Wachstumsfaktoren sind vielfältig und komplex. Nachhaltigkeit ist ein Schlüsselfaktor für die steigende Nachfrage nach Hochbarrierefolien, da diese Folien dazu dienen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden, Verpackungen zu reduzieren und Alufolienverbundstoffe aus verschiedenen Materialien zu ersetzen. In den entwickelten Regionen könnte jedoch die schlechte Wahrnehmung von Kunststoffen durch die Verbraucher das Wachstum behindern, da Markeninhaber und Verarbeiter nach Alternativen durch die Verwendung von Papier suchen. In Asien wird erwartet, dass die kostengünstigeren Mischmaterialien weiterhin vorherrschend sein werden.
Der Bericht befasst sich mit allen transparenten und nicht-transparenten Barrierematerialien, die üblicherweise als Ersatz für Aluminiumfolie verwendet werden. Er untersucht das bedeutende Zukunftspotenzial neuer Barriere- und Trägermaterialien, von denen einige während der Rohstoffverknappung eine schnellere Akzeptanz erfahren haben.
Gekühlte Produkte wie Fleisch/Fisch und Molkereiprodukte machen im Jahr 2023 den Großteil der Anwendungen für Hochbarrierefolien aus. Während Snacks die am schnellsten wachsende Anwendung sein werden, werden Fleisch/Fisch das größte Mengenwachstum aufweisen, da Einzelhändler versuchen, dieses hochwertige Segment weiter zu schützen.
Fortschritte bei Technologien wie MDO-PE und BOPE sowie verbesserte Beschichtungslösungen werden ein weiteres Wachstum bei der Verwendung von Hochbarrierefolien für Stand- und Retortenbeutel ermöglichen, die aufgrund ihrer Bequemlichkeit immer beliebter werden und gleichzeitig eine stärkere Regulierung für Nachhaltigkeit und Recyclingzwecke ermöglichen. (Bildquelle: Cosmo Films / Grafik: AMI)
